Lyckligtvis är dagarna med magra dietfads långt borta, och människor är mer medvetna om vikten av att äta hälsosamma fetter. Men ändå underskattar många av dem som väljer keto hur mycket fett de behöver äta för att lyckas. Så hur mycket fett ska du äta på en ketogen diet?
Betydelsen av fett under keto
Fett är hörnstenen i ketogen diet. Det är högt fettintag (och lågt kolhydratintag) som sätter din kropp i ketosunder vilken du använder ketoner som "bränsle" och bränner ditt eget fett.
De som är nya på keto kämpar ofta med att äta tillräckligt med fett. Eftersom du minskar ditt kolhydratintag avsevärt måste du göra motsatsen - öka ditt fettintag för att ersätta de kalorier du tidigare fått från kolhydrater.
Om du inte är van att äta fett kan det tyckas vara för mycket först. Fettmättat, vilket är en av fördelarna med keto eftersom du naturligtvis kan undvika överätning.
Dessutom är det viktigt att äta tillräckligt med kalorier för att undvika metaboliska eller sköldkörtelproblem. Ja, i början av din keto-resa kan sänkning av kaloriintaget hjälpa dig att minska kroppsfett, men på lång sikt kommer det bara att skada.
Hur du ökar ditt fettintag
Låt oss först titta på det totala förhållandet för en ketogen diet:
Fett: 70-80%; Protein: 20-25%; Kolhydrater: 5-10%.
Du måste ta reda på hur många gram fett du behöver specifikt med vår keto-kalkylatorför att beräkna ditt dagliga kalori-, protein- och kolhydratintag.
Låt oss nu titta på några av de hälsosammaste fettkällorna du kan inkludera i din kost.
Källor till hälsosamma fetter
De bästa källorna är mättade feta och enkelomättade fetter, inklusive:
- Äggulor (bäst hemlagad)
- Friska oljor som kokosnötolja, olivolja, MCT-olja och avokadoolja
- Nötter och frön (hålla koll på ditt totala nötintag och gå efter högre fett, som mandlar och macadamianötter)
- Fet fisk
- Avokado
- Smör eller ghee
- Ost
- Fet yoghurt
- Feta köttstycken
Protein
Kom ihåg den konsumtionen ekorre borde inte vara för högt. Håll alltid ditt intag måttligt, cirka 15-25% av dina totala kalorier, och möjligen ännu lägre för vissa människor.
Att äta för mycket protein med lågt kolhydratintag kan leda till glukoneogenesunder vilken din kropp omvandlar protein till glukos för energi. Detta är dåligt för din kropp eller muskelmassa.
Ett bra sätt att bibehålla ett hälsosamt förhållande mellan fett och protein är att äta fet köttstycken och feta mejeriprodukter och hemlagade ägg.
Vi rekommenderar:
Vad är fet fasta?
Hur man mäter andelen kroppsfett: fotoexempel
