Smårätter

För cirka 16 stycken behöver vi: Ägg - 6 stycken. Mandelmjöl - 3 dl. (150 g) Psyllium (mjöl) - 1,5 msk. skedar (du kan också kli, men sedan lite mer) Vatten - 2 dl (200 ml) Vispgrädde - 1 dl (100 ml) Salt och peppar

Vi behöver 4 portioner: Zucchini eller zucchini - 400 g riven ost, helst lagrad - 2 dl (ungefär ett glas) Valnötter - 1 dl (40 g) En massa gröna lök Ett gäng persilja Olivolja - 0,5 dl (50 ml) Salt och peppar efter smak

Om du följer O Keto är de vanliga högkolhydraträtterna - ris, potatis, bovete, pasta - inte lämpliga för dig. Här är till exempel ett framgångsrikt och helt okomplicerat recept som vi hittade på webbplatsen ditchthecarbs.com: För 3-4 portioner behöver vi:

Ett mycket enkelt och lätt att förbereda varmt mellanmål. Lämplig som huvudrätt eller förutom en god biff. ... För 4 portioner behöver vi: Aubergine 500 gr. (6 små äggplantor) Urbech från jordnötskärnor - 30 g (1

Aubergine med svamp och sötlök kan vara en tillbehör, ett mellanmål för mellanrätt eller en lätt vegetarisk middag. Vad vi tar för tre: Aubergine 2 st. Svamp 1-2 förpackningar (efter smak) Lök 2-3 st. Sucrin matsked (20 gr) Gräddfil

Aubergine - 2 stycken medium. Tomater - 2 stycken medium. Lök - 1 medium lök. Brynza - 200 gr. Sesammjöl (mandel, kokosnöt) - 3 msk. Psyllium - 1 tesked. Olivolja för stekning (eller bättre ister).

Jag vill erbjuda två recept på gröna bönor som passar både som en oberoende maträtt och som en maträtt. Gröna bönor med sesamfrön. För 1 - 2 portioner. 1. Bönor - 250 gr. 2. Sesamfrön - 2 msk. 3. Sesamolja

Denna grönsaksgryta är en av symbolerna för det franska köket. Serveras både som en oberoende maträtt och som en sidrätter. Serverar 2. Vi behöver: 1. Zucchini - 1 medium. 2. Aubergine - 1 medium. 3. Tomater - 3 medelstora. 4. Löklökar

En utmärkt sidrätter för grillat kött, extremt lätt att laga, men mycket välsmakande, som kombinerar smak och saftighet av aubergine med en lätt doft av rök. För 3-4 portioner 3 medelstora äggplantor Olivolja Salt och peppar efter smak Halva